Culinária e Receitas

Receita de Salada Revigorante da Ana Maria Braga, Passo a Passo







Culinária e Receitas – Not1

Receita de Salada Revigorante da Ana Maria Braga, Passo a Passo

Gosta de cozinhar delícias para a Família e os Amigos do Programa Mais Você? Então confira aqui no Not1 uma receita deliciosa de Salada Revigorante, passo a passo para quem gosta de ser saudável! Além de boa, a receita é simples, rápida, fácil e prática de fazer… Gostou da ideia de salada? Então confira:

Ingredientes:

3 xícaras (chá) de massa cozida e quente (300 g)

4 colheres (sopa) de azeite

1 colher (sopa) de hortelã picado

1 colher (sopa) de manjericão picado

sal a gosto

½ xícara (chá) de peito de peru cortado em tiras finas (65 g)

1 xícara (chá) de alho poró cortado em rodelas (90 g)

½ xícara (chá) de tomate cereja cortado ao meio (75 g)

½ xícara (chá) de bolinha de muçarela cortada ao meio (90 g)

1 xícara (chá) de radicchio picado (35 g)

folhas de espinafre, hortelã e manjericão a gosto

azeite e sal a gosto

Modo de Preparo:

1°- Numa tigela coloque 3 xícaras (chá) de massa cozida e quente, 4 colheres (sopa) de azeite, 1 colher (sopa) de hortelã picado, 1 colher (sopa) de manjericão picado e sal a gosto e misture bem e deixe esfriar.

 

2°- Acrescente ½ xícara (chá) de peito de peru cortado em tiras finas, 1 xícara (chá) de alho poró cortado em rodelas, ½ xícara (chá) de tomate cereja cortado ao meio, ½ xícara (chá) de bolinha de mussarela cortada ao meio, 1 xícara (chá) de radicchio picado, folhas de espinafre hortelã e manjericão a gosto, azeite e sal a gosto misture bem e sirva em seguida.

Dicas: **Cozinhe o macarrão “al dente”. Escorra, deixe sair um pouco o vapor e tempere. Nunca lave o macarrão.

**Deixe o alho poró de molho em água gelada para deixá-lo verde e crocante.

**Gostou da Receita?? Então comente aqui!!

Assuntos do Artigo:
  • ana maria braga receitas de saladas

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