Culinária e Receitas

Receita de Pizza com Massa de Pão de Queijo, Passo a Passo







Culinária e Receitas – Not1

Receita de Pizza com Massa de Pão de Queijo, Passo a Passo

Gosta de Cozinhar delícias salgadas para a família e os amigos? Então você vai adorar essa receita de Pizza com Massa de Pão de Queijo, passo a passo que é uma delícia!! Além de Gostosa ela é simples, rápida, fácil e muito prática. Pizza é um dos pratos mais pedidos no Brasil, fazer essa delícia em casa fica melhor… Hoje você vai aprender a fazer a Pizza com massa de pão de queijo…

Ingredientes:

Massa:

1/2 xícara (chá) de óleo de girassol

1/3 de xícara (chá) de iogurte natural

1 ovo

1 xícara (chá) de polvilho azedo

1/2 xícara (chá) de polvilho doce

1 xícara (chá) de queijo meia cura ralado

Sal a gosto

1 colher (chá) de fermento químico em pó

 Cobertura:

3/4 de xícara (chá) de molho de tomate

2 xícaras (chá) de mussarela ralada grossa

2 tomates em rodelas

1 linguiça calabresa fatiada e levemente frita

1 cebola pequena aferventada

Orégano seco a gosto

Modo de Preparo:

Massa: bata no liquidificador o óleo com o iogurte e o ovo. Junte o polvilho e bata. Passe para uma tigela e misture o queijo, o sal e o fermento. Espalhe em 1 forma para pizza, untada e polvilhada com farinha. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 30 minutos ou até ficar douradinho.

 Cobertura: espalhe o molho em toda a massa, cubra com a mussarela e, numa metade, coloque fatias de tomate e na outra a linguiça e a cebola – a gosto. Volte a pizza ao forno até que o queijo derreta. Retire do forno e coloque orégano se preferir.

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