Culinária e Receitas

Receita de Gelado de Doce de Leite da Ana Maria Braga, Passo a Passo







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Receita de Gelado de Doce de Leite da Ana Maria Braga, Passo a Passo

Gosta de cozinhar delícias para a família e os amigos?? Então confira essa receita deliciosa da Ana Maria Braga, passo a passo do Programa Mais Você de Hoje… Com a ilustre companhia de Renata do BBB12.

Além de deliciosa, essa receita é muito simples, rápida, fácil e prática de fazer, Gostou? Então confira como Preparar Gelado de Doce de Leite.

Ingredientes:

1 pacote de biscoito recheado de chocolate triturado (140 g)

50 g de manteiga sem sal (¼ xícara de chá)

200 g de doce de leite (¾ xícara de chá)

250 g de sorvete de creme (1 ½ xícara de chá)

300 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly (1 ¼ xícara de chá)

Modo de Preparo:

1°- Em uma tigela coloque 1 pacote de biscoito recheado de chocolate triturado e 50 g de manteiga sem sal e misture bem até formar uma mistura homogênea. Espalhe a massa numa assadeira e leve para gelar por 20 minutos no freezer.

 2°- Retire a massa de biscoito da assadeira e quebre grosseiramente.

 3°- Coloque numa outra tigela 200 g de doce de leite e 250 g de sorvete de creme e misture. Acrescente 300 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly e misture delicadamente. Adicione o biscoito picado grosseiramente (feito acima) e misture. Leve para o freezer por 3 hs. Retire do freezer e sirva.

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