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Receita de Frango com Crosta de Queijo da Ana Maria, Passo a Passo







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Receita de Frango com Crosta de Queijo da Ana Maria, Passo a Passo

Quem é que não gosta de cozinhar delícias para a família e os amigos do Programa Mais Você? Então você vai adorar essa receita de Frango com Crosta de Queijo da Ana Maria Braga, passo a passo, que além de simples é rápida, prática e muito fácil  de ser feita. Ideal para um almoço em festas e eventos especiais. Gostou da ideia? Então confira:

Ingredientes:

5 ovos levemente batidos

150 g de queijo parmesão ralado

manjerona picada a gosto

3 peitos de frango sem osso cortados ao meio e temperados com sal e pimenta-do-reino a gosto

½ xícara (chá) de leite

Modo de Preparo:

1°- Em uma tigela, coloque 5 ovos levemente batidos, 150 g de queijo parmesão ralado, manjerona picada a gosto e misture bem. Leve para geladeira e deixe por 1 hora.

 2°- Coloque em uma assadeira 3 peitos de frango sem osso (temperados com sal e pimenta-do-reino a gosto) cortados ao meio, e sobre cada peito de frango passe a mistura de ovos com queijo (feito acima) formando uma camada. No canto da assadeira, regue ½ xícara (chá) de leite. Leve ao forno médio pré-aquecido a 200°C po 40 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida.

Dica

 Com o leite que sobrou da assadeira, coloque em uma frigideira e acrescente arroz já cozido, mortadela picadinha, ervilha e cogumelos, misture bem até ficar bem aquecido e sirva este arroz incrementado com o peito de frango com crosta de queijo.

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Assuntos do Artigo:
  • frango com crosta de queijo ana maria braga

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Comentários

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1 Comentário

  1. Carolina disse:

    Mas sera que se deixar o frango so por 20 minutos no forno ele nao fica cru?

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