Os Bolos recheados e cobertos são os mais deliciosos para festas, recepções e confraternizações, as opções de sabores são das mais variadas. Para você que adora Bolos, hoje trouxemos uma super Dica de Culinária – Como fazer Bolo Sensação de Coco e Morango - de dar água na boca!!!

Aprenda agora a Receita passo a passo, e faça essa maravilhosa receita de Bolo Sensação de Coco e Morango para toda família e amigos saborearem com prazer. Veja a receita, aproveite as safras de Morangos ou se preferir, substitua por outras frutas como Abacaxi, Uva, Ameixa e outras de seu gosto.

Receita de Bolo Sensação de Coco e Morango, Dica Culinária, Passo a Passo Bolo sensação de coco e morango

Ingredientes:

Massa branca:

- 5 ovos (claras em neve)
– 1 xícara (chá) de leite
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó

Mousse de coco

- 200 gramas de chocolate branco
– 1 lata de creme de leite
– 100 gramas de coco ralado em flocos
– 1 vidro de leite de coco
– 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
– 1/4 xícara (chá) de água
– 1 colher (chá) de essência de coco
– 350ml de chantilly batido
– 1 caixa de morangos picados

Modo de Preparo:

Massa:
Bater os ovos inteiros com o açúcar. Acrescentar o leite e a farinha aos poucos. Por último o fermento.

Preparo do Mousse:
Derreta o chocolate, junte o creme de leite, o coco já hidratado com o leite de coco, a gelatina já dissolvida, a essência e por ultimo o chantilly e os morangos.

Montagem:
Massa regada com guaraná, mousse de coco, massa regada, mousse. Decoração a gosto.

Assuntos do Artigo:
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