Culinária e Receitas

Receita de Bolo de Pão de Queijo da Ana Maria Braga, Passo a Passo







Culinária e Receitas – Not1

Receita de Bolo de Pão de Queijo da Ana Maria Braga, Passo a Passo

Quem não gosta das receitas da Ana Maria Braga, que além de deliciosas são para toda a família e amigos…além disso sempre elas são simples, rápida, fáceis e bem práticas de fazer. O programa Mais Você de hoje exibiu uma receita de dar água na boca…Bolo de  Pão de Queijo…essa parece que a criançada vai gostar não acha? Confira:

Ingredientes:

100 ml de leite

100 ml de óleo

2 ovos

100 g de queijo parmesão ralado

+/- 250 g de polvilho doce

1 colher (sopa) de fermento em pó

150 g de queijo provolone picado em cubos pequenos ou 1 ½ xícara (chá)

150 g de lingüiça calabresa picadinha ou 1 xícara (chá)

sal – é a gosto – Medida: – Mais ou menos 5 g.

Modo de Preparo:

1°- MASSA: Em um liquidificador, coloque 100 ml de leite, 100 ml de óleo e 2 ovos e bata até formar uma mistura bem homogênea. Transfira a mistura para um refratário e adicione 100 g de queijo parmesão ralado e 250 g de polvilho doce, aos poucos, mexendo bem até formar uma mistura homogênea. Acrescente 1 colher de sopa de fermento em pó, 150 g de queijo provolone picado em cubos pequenos, 150 g de linguiça calabresa picadinha e sal a gosto e misture bem.

2°- Coloque a massa numa forma de furo central e leve ao forno médio pré-aquecido à 180°C por 40 minutos. Retire do forno, desenforme e sirva logo em seguida!

 P.S: Guarde na geladeira o que restar. Depois, é só esquentar no forno a 180° C por 10 minutos e ela volta igualzinha a aquela que acaba de sair do forno.

**Gostou? Tem dúvidas e sugestões? É só comentar aqui no Not1.

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Comentários

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2 Comentários

  1. eugenia barbosa disse:

    eu fiz e todo mundo adorou!!

  2. Margarida Guggisberg disse:

    Muito obrigada Ana Maria pelas maravilhosas receitas que sigo regularmente o teu programa.
    devo dizer que adoro tudo que faz ,nessa simplicidade,com à complicidade do Louro,que adoro
    Gostei como estava vestido de Carnaval>e hoje vi com >gravata>ês o maximo bonitâo
    Sou>Caboverdeana>das ilhas de Cabo Verde ex colonia portugal,mas vivo na Suissa ,faz quase 50 anos.Adoro cosinhar e esse PÂO DE QUEIJO é sublime.
    tambem no Natal fiz à Familia o teu >Peru com caçasa>uma pura maravilha,ou seja sair da rutina dos Perus clàsicos do Natal.
    BEIJO ANA MARIA E UM BEM GRANDE à LOURO
    AQUELE ABRAçO MARGARIDA

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