Culinária e Receitas

Receita de Bolo de Chocolate com Amêndoas da Ana Maria, Passo a Passo







Culinária e Receitas – Not1

Receita de Bolo de Chocolate com Amêndoas da Ana Maria Braga, Passo a Passo

Você curte cozinhar delícias do Programa Mais Você para a família e os amigos?? Então você vai adorar essa receita deliciosa de Bolo de Chocolate com Amêndoas da Ana Maria Braga, passo a passo que além de ser deliciosa é simples, rápida, fácil e muito prática de fazer. Gostou? Então confira aqui:

Ingredientes:

150 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente

210 g de açúcar

5 gemas peneiradas

170 g de chocolate meio amargo derretido

90 g de amêndoa moída

50 g de miolo de pão

1 colher (chá) de fermento em pó

1 colher (chá) de essência de amêndoa

1 colher (sopa) de rum

5 claras batidas em neve

Modo de Preparo:

1 – Em uma batedeira coloque 150 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente e 210 g de açúcar e bata bem até formar um creme claro. Adicione 5 gemas peneiradas e em seguida 170 g de chocolate meio amargo derretido, 90 g de amêndoa moída e 50 g de miolo de pão.

2 – Desligue a batedeira e acrescente 1 colher (chá) de fermento em pó, 1 colher (chá) de essência de amêndoa, 1 colher (sopa) de rum e 5 claras batidas em neve e misture delicadamente.

3 – Coloque a massa de chocolate (feita acima) numa fôrma retangular untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 40 minutos ou até que espetando um palito no centro do bolo este saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e sirva em seguida com sorvete de creme.

**O que achou da Receita?? Gostou?? Então comente aqui no Not1.

Assuntos do Artigo:
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