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Receita de Arroz de Forno com Presunto e Mussarela, Passo a Passo

Gosta de cozinhar delícias para a família e os amigos? Então confira hoje aqui no Blog Not1 uma  receita deliciosa de Arroz de Forno com Presunto e Mussarela, passo a passo, que além de prática é super simples, rápida e fácil de fazer… Gostou da ideia? Então confira!

Ingredientes:

8 xícaras de água
4 xícaras de arroz
2 ovos batidos
1/2 xícara de leite
300 g de presunto cozido cortado em fatias finas
200 g de mussarela cortada em fatias finas

Para polvilhar:
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Receita de Arroz de Forno com Presunto e Mussarela, Passo a Passo receita arroz de forno c 300x180Modo de Preparo:

Numa panela, ponha a água e cozinhe o arroz até que ele fique bem solto. Ponha o arroz cozido em uma panela. Adicione os ovos e o leite e misture bem. 2 Em um refratário untado com um pouco de manteiga, ponha uma camada do arroz. Por cima alterne uma camada de presunto e outra de mussarela. Aqueça o forno a 220°C. Cubra a camada de mussarela com o arroz restante. Polvilhe com farinha de rosca e queijo parmesão. Leve ao forno até dourar e sirva imediatamente.

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