Culinária e Receitas

Pavetone Sobremesa Deliciosa da Ana Maria Braga, Passo a Passo







Culinária e Receitas – Not1

Pavetone – Sobremesa Deliciosa da Ana Maria Braga, Passo a Passo

 

Gosta de Cozinhar delícias de sobremesas para sua família e Amigos? Então confira uma receita deliciosa de Pavetone da Ana Maria Braga, passo a passo, simples, fácil e rápida.

Ingredientes

Chocotone

1 colher (sopa rasa) de margarina

2 colheres (sopa) de açúcar

1 chocotone de 500 g cortado em fatias de 3 cm (16 fatias)

Creme

750 ml de creme de leite fresco

1 lata de leite condensado

1/2 xícara (chá) de damasco picado

1/2 xícara (chá) de pistache picado

1/2 xícara (chá) de nozes picadas

Cravo em pó a gosto

Calda de chocolate

1 xícara (chá) de achocolatado

1/2 xícara (chá) de água

1 colher (sobremesa) de cravo em pó

Modo de Fazer:

Chocotone

1 – Numa frigideira derreta um pouco de margarina e açúcar, e doure as fatias de 1 chocotone de 500 g. Vá colocando a margarina com o açúcar conforme for dourando as fatias. Reserve.

Creme

2 – Coloque numa batedeira 750 ml de creme de leite fresco e bata bem até ficar em ponto de chantilly. Desligue a batedeira e adicione 1 lata de leite condensado e misture. Acrescente 1/2 xícara (chá) de damasco picado, 1/2 xícara (chá) de pistache picado, 1/2 xícara (chá) de nozes picadas e cravo em pó a gosto e misture delicadamente.

Montagem

3 – Numa assadeira (30 cm X 20 cm) faça camadas de creme de frutas secas e de chocotone até terminarem os ingredientes, sendo a última camada de creme de frutas secas. Leve ao freezer por 4 horas. Sirva em seguida acompanhado de calda de chocolate.

Calda de chocolate

1 – Numa panela coloque 1 xícara (chá) de achocolatado, 1/2 xícara (chá) de água e 1 colher (sobremesa) de cravo em pó e leve ao fogo médio até reduzir e virar uma calda (5 a 10 minutos).

Faça essa deliciosa receita e dpois conte-nos o resultado…      *****Gostou da Receita? Deixe seu comentário aqui Not1

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