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Culinária e Receitas

Cupcake de Café com Chantilly, Receita Deliciosa Passo a Passo







Culinária e Receitas – Not1 Cupcake de Café com Chantilly, Receita Deliciosa Passo a Passo Aprenda hoje no Not1 uma receita deliciosa de Cupcake de Café com Chantilly Passo a passo…Receita retirada da revista Mdemulher, que além de gostosa é simples, rápida, fácil e prática de fazer para a família e os amigos. Veja só: Cupcake de café com chantilly Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 pitada de sal 3 colheres (sopa) de café solúvel 1/2 xícara de água fervente 1/4 de xícara de leite 100 g de manteiga 1/2 xícara de açúcar 1/2 xícara de açúcar mascavo 2 ovos grandes Grãos de café torrados para decorar Chantilly: 1 xícara de creme de leite fresco 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro 1 colher (sopa) de uísque

Cupcake de Café com Chantilly, Receita Deliciosa Passo a Passo

Modo de Preparo: Numa tigela, junte a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal. Em outra tigela, misture o café com a água fervente, deixe esfriar e acrescente o leite. Na batedeira, bata a manteiga com os dois tipos de açúcar até obter um creme leve. Adicione um ovo de cada vez, batendo sempre após cada adição. Junte a mistura de farinha aos poucos, alternando com a mistura de leite. Encaixe 17 forminhas de papel de 7 cm de diâmetro em um molde com cavidades, próprio para muffins. Preencha-as com a massa até atingir metade da altura. Leve ao forno moderado (180ºC), preaquecido, por 30 minutos ou até que, ao espetar um palito na massa, ele saia limpo. Retire dos moldes e deixe esfriar.  Chantilly: Bata em uma batedeira o creme de leite com o açúcar até obter picos firmes. Junte o uísque. Coloque em um saco de confeitar com bico pitanga e cubra os bolinhos. Polvilhe com o pó de café restante e sirva-os decorados com os grãos torrados ou raspas de chocolate. Gostou dessa Receita?? Então comente aqui no Not1.

Assuntos do Artigo:
  • exemplos de musgos

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