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Bolinho de Bacalhau Mais Você – Receita Ana Maria Braga, Passo a Passo

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Você gosta de cozinhar para amigos e família e saborear diversos tipos de comida? Então confira no Not1 uma receita deliciosa de Bolinho de Bacalhau do programa Mais Você, da Ana Maria Braga, passo a passo, Ela é Rápida e Fácil de Fazer.

Ingredientes:

1 cebola picadinha

1 colher (sopa) de azeite

1 kg de batata cozida e amassada

½ kg de bacalhau cozido e desfiado

3 gemas

sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto

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Modo de Fazer:

1°- Numa frigideira refogue 1 cebola picadinha em 1 colher (sopa) de azeite.

2°- Misture em uma tigela 1 Kg de batata cozida e amassada, ½ kg de bacalhau cozido e desfiado, 3 gemas, sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto e a cebola refogada.

3°- Modele os bolinhos, em formato de croquete (9 cm de comprimento) e frite em óleo quente.

 

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