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Abóbora, Conheça Tipos De Abóboras, Alimento Rico, Dietas Cotidianas

Saúde e Bem Estar

Abóbora, Conheça Tipos De Abóboras, Alimento Rico, Dietas Cotidianas

Não há desculpas para não encontrar abóboras. É uma planta tropical, suas espécies são cultiváveis durante o ano todo no Brasil. A abóbora é um alimento super versátil, você pode fazer pratos e receitas deliciosas como: sopas, purês, suflês, como acompanhamento, na salada, doces e compotas.  A polpa da abóbora tem um sabor gostoso e adocicado  e dela é possível  aproveitar quase tudo, como: casca, sementes, broto.

Confira alguns tipos de abóboras, são elas:

1- Jacarezinho, ou Xingó: sua forma é globular achatada, com casca grossa e gomos suaves, pode ser consumida cozida, refogada ou recheada

Jacarezinho ou Xingó

2- Spaghetti tem forma alongada, com casca lisa e fina. Quando cozida, solta fibras semelhantes ao espaguete. Pode ser colocada em molhos de macarronada e preparo de doces

Abóbora Spaghetti

 

3- Paulistinha tem uma forma cilíndrica, casca fina. Pode ser consumida cru em saladas ou cozida

Abóbora Paulistinha

4- Abobrinha Menina ou Gigante cilíndrica, tem a casca fina e o pescoço grande. Pode ser cozida, em bolos e doces.

Abóbora Tipo Menina

5- Moranga tem o globular achatado, casca fina e gomos definidos. Pode ser consumida cozida, recheada e no preparo de doces e bolos

Abóbora Tipo Moranga

6- Morango é oblonga e globular, tem a casca fina e gomo bem definido. Pode ser consumida cozida ou refogada

Abóbora Tipo Morango

7- Goianinha tem formato bojudinho e cilíndrico, casca fina e pescoço curto. Pode ser consumida cozida, em doces e bolos

Abóbora Goianinha

8- Caravela tem forma oblonga, com casca fina e gomos suaves. Pode ser consumida cozida, em bolos e doces

Abóbora Tipo Caravela

9- Tetsukabuto ou Japonesa tem forma globular achatada, casca rugosa e gomos suaves. Pode ser consumida cozida, refogada ou recheada

Abóbora Japonesa ou Tetsukabuto

Hoje você pode conhecer os tipos de abóboras que temos no mercado para compras e para vários preparos de pratos deliciosos.  Use e Abuse das abóboras são ricas e poderosas como alimento. Rica em minerais, deixa você magra e tem antioxidantes, com vários efeitos benéficos. Abóbora é um alimento rico em vitaminas, considerado uma fonte de ferro…

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Comentários

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7 Comentários

  1. flavio disse:

    muito obrigado pela publicaçao me ajudou muito

  2. Margarete Barbieiri Heinze disse:

    muito obrigada pelas dicas, a abóbora realmente é versátil, tinha receio que ela engordasse, o site esclareceu minhas dúvidas!

  3. Irani Gandra. disse:

    Ola! Tudo bem.

    Eu li uma receita de um Dr. onde ele diz que a abobora é capas de abaixar o mal colesterol, normalizar a uréia e tras vários beneficios para o usuário.
    Ele diz que não é para uzar a abobora moranga mas sim a abobora grande, e já que ha várias grandes, qual é a melhor indicada para fazer o suco matinal.

    Desde já´, o meu muito obrigado
    Permaneço no aguardo.

    ISG.

  4. roberto disse:

    @Irani Gandra.

    Eu tambem gostaria de saber qual é a bobora que deve ser usada para fAZER o suco.
    obrigado.

  5. ISABEL ARAUJO LOPES disse:

    Pode me enviar imagens da abobora grande indicada para fazer o suco matinal que abaixa o colesterol?

    Obrigada

  6. Duarte disse:

    A abóbora para sumo matinal durate 4 semanas triturada e adiciona água sem açucar duas vezes ao ano chama-se na gíria " GIRIDUM "

  7. Jurema Cardilo disse:

    Conheço como: GIRIMUM", á a abóbora que o tamanho dela é a maior de todas. Quem me passou a receita do suco, depois de usar medicamentos, fazer caminhas, dieta, sem resultado para baixar o coleterol, deidiu fazer uso do suco. Surpreendente o resulta após 4 semans. Eu vi os exames. O antes e o depois. Hoje estou completando a primeira semana de tratamento. Quanto ao sabor, lembra levemente coco. Muito bom!

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